Anda sedang terfikir ide resep rica rica balungan ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica balungan ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan rica rica balungan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Beberapa masakan rica-rica yang sering dijumpai dikota Jogja adalah rica-rica enthog atau rica-rica bebek dan juga rica-rica ayam/balungan ayam. Mbah Lurah juga menyajikan menu masakan rica-rica ayam kampung yang tentu saja rasanya maknyus.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat rica rica balungan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica balungan ayam menggunakan 11 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Rica rica balungan ayam:
- Siapkan 500 gram tulang ayam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 butir kemiri
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantDinerTaman Kuliner ProciVideosRica-rica Balungan Menu spesial dari taman Kuliner PROCI Kamu suka masakan ayam rica-rica?
step by step menyiapkan Rica rica balungan ayam:
- Cuci bersih tulang ayam, lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, iris serong cabe. Lalu tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan irisan cabe, lalu masukkan tulang ayam,kecap,garam dan air
- Masak hingga air menyusut. Cek rasa. Stlah di rasa pas,matikan kompor,lalu sajikan
Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Masukkan potongan daun bawang, lalu diaduk sebentar. Matikan kompor dan letakkan rica-rica balungan ini di piring. Setelah bahan dan bumbunya siap, pertama kita rebus terlebih dahulu ayamnya hingga mendidiih. Sambil menunggu daging ayam lunak hingga tulang, kita racik dahulu bumbunya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat rica rica balungan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
