Sedang mengetahui buah pikiran resep ikan cakalang sambal dabu dabu yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ikan cakalang sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang sambal dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
MAKAN CAKALANG ASAP SIRAM SAMBAL DABU-DABU. Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu step by step Potong dadu tomat hijau dan tomat merah. Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cakalang sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu menggunakan 9 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
- Ambil Ikan (boleh ikan cakalang / tongkol / tuna / ikan apapun, sesuai selera)
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Gunakan 1/2 buah tomat merah (dagingnya dibuang)
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cabe rawit hijau (yg kecil2)
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Garam, Gula, dan penyedap rasa
- Siapkan Minyak sayur
Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda. Untuk membuat resep sambal dabu-dabu tidak sulit. Selain itu, daging ikan cakalang juga bisa ditambahkan dengan mie, cabai, rica-rica dan juga selada kentang. Jika di Sulawesi Utara ada sambal khas nya yaitu tempoyak maka di Sulawesi selatan juga ada namun namanya adalah dabu dabu.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu:
- Potong dadu tomat hijau dan tomat merah
- Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah
- Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis
- Panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan siram ke mangkuk bahan tadi
- Suir ikan dan campurkan ke sambal tadi (tapi ini optional yaah, mau dipisah pun boleh) dan jadi deh.. di santap pakai nasi panas dan telur enaaakk banget! Enjoooyy! 🤩✨😊
Ia adalah sambal khas sulawesi utara yang berisi cabai merah, tomat, bawang merah, dan cabai rawit. Berikut adalah resep sambal terasi matang, yang cocok disantap dengan ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tips agar sambel terasi semakin sedap, pilihlah terasi kualitas unggul agar sambal kian harum dan gurih. Baca juga: Resep Dabu-dabu, Sambal Mentah Khas Manado. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan cakalang sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
