Sedang terfikir tentang resep martabak mini yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan martabak mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian paling enak di dunia.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. Lihat juga resep Terang bulan mini enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Martabak Mini menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Mini:
- Gunakan 200 gr Tepung protein sedang (me: segitiga biru)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 saset susu bubuk putih
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 250 ml air
- Ambil Secukupnya mentega
- Sediakan Topping bebas
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Jika telahmeletup-letup tunggu adonan sampai kering kemudian angkat. Selagi martabak masih panas, oleskan margarin dan tambahkan topping yang telah disiapkan. Resep Martabak Manis Mini Empuk - Martabak manis merupakan salah satu kue basah yang memiliki rasa manis lezat dengan tekstur yang empuk. bila berbicara maratabak manis memang tak pernah ada matinya ya mom. karena banyak sekali kreasi martabak manis yang bikin kalian gigit jari ketika melihatnya. isian toping yang manis seperti meses coklat, remukan kacang, kismis, ketan hitam, keju, meses.
Cara menyiapkan Martabak Mini:
- Campurkan tepung, garam, susu, vanili dengan air 200ml. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan lembut. Lalu tutup dengan kain/plastik di rest/diamkan adonan selama kurleb 40-60 menit.
- Setelah di rest. Campurkan sisa air (50ml) dengan telur baking powder dan baking soda, aduk. Lalu tuang dalam adonan tadi. Aduk hingga rata. Ditahap ini jika mau adonan bisa ditambahkan warna sesuka moms yaa… Klo sy kebetulan ada warna hijau.
- Kemudian panaskan loyang bisa dialasi dgn seng bawahnya agar panasnya rata, tak perlu di olesi mentega. Tunggu loyang sampai panas sekali, kecilkan api. Lalu tuang adonan secara perlahan sampai ½ cetakan dan agak tekan dgn centongnya spy ada yg nempel dan nantinya jadi krispi
- Setelah adonan dituang tunggu sampai keluar gelembung"nya dan membentuk sarang, lalu taburi gula pasir secukupnya. Kemudian tutup.
- Jika sudah matang, angkat perlahan dari cetakan. Lalu olesi dgn mentega selagi masih panas. Dan martabak mini siap diberi topping.
- Resep ini jg bisa dicetak di teflon ya moms dgn cara yg sama… Selamat mencoba 🤗
Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap. Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. Keberadaan Martabak Mini atau yang biasa disebut juga dengan Martabak Unyil ini merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang memiliki rasa yang enak, inovatif, kreatif, nikmat, gurih, yang mengandung protein dan juga lezat telah dikenal dari masa ke masa, sehingga usaha ini memang layak dikembangan sebagai usaha alternatif.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak martabak mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
