Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

mbak menggali kreativitas resep cumi asam manis yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.

Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Asam Manis memakai 17 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asam Manis:
  1. Ambil 300 gram cumi
  2. Sediakan 6 biji bawang merah
  3. Ambil 4 biji bawang putih
  4. Siapkan 3 biji cabe rawit
  5. Siapkan 2 biji cabe merah besar
  6. Siapkan 2 biji cabe hijau besar
  7. Siapkan 1 biji tomat
  8. Ambil 1 cm jahe
  9. Siapkan 5 sendok saos tomat
  10. Ambil 3 sendok saos cabe
  11. Siapkan 2 sendok saos tiram
  12. Siapkan 2 sendok gula
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Siapkan 1/2 sendok teh merica
  16. Siapkan Minyak goreng
  17. Gunakan 1 biji jeruk nipis

Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis.

Cara membuat Cumi Asam Manis:
  1. Potong2 cumi, bersihkan & lumuri dengan air jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
  2. Iris tipis bawang bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, tomat & cabe rawit.
  3. Tumis bawang merah & bawang putih, setelah sedikit layu masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit & jahe geprek. Setelah semua bahan layu, lalu masukkan cumi.
  4. Tambahkan saos tomat, saos cabe, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa, sedikit air & terakhir 1/2 sendok teh merica. Selamat Mencoba 😉😉😉

AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!