mbak mencari buah pikiran resep cumi asam manis yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan cumi asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asam manis:
- Ambil 1/2 kg cumi kecil
- Sediakan 3/4 sdt baking soda
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipi)
- Ambil Cabe kecil 5 buah (potong bulat)
- Ambil Cabe hijau 5 buah (potong bulat)
- Sediakan 2 sendok saori
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap, lada, dan saos
- Sediakan Sereh dan jahe geprek
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak
- Sediakan 1 sdt Maizena
- Siapkan Air
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
step by step membuat Cumi asam manis:
- Rendam cumi bersih dengan baking soda 15 menit agar cumi empuk
- Siapkan semua bumbu
- Bilas kembali cumi setelah di rendam.
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas kemudian masukkan cumi, goreng selama 2-3 menit dan angkat
- Ambil sedikit minyak panaskan dan tumis bawang merah juga bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe, sereh dan jehe
- Tuang segelas air
- Tambahkan saori, garam, lada, saus dan penyedap secukupnya (koreksi rasa)
- Masukkan cumi dan perasan jeruk nipis
- Encerkan maizena dengan sedikit air kemudian tuangkan ke masakan. (Tujuannya agar kuah mengental)
- Matikan kompor dan siap dihidangkan
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Konten ini dibuat berdasarkan hobby dan minat saya, karena saya suka dengan namanya memasak, makan dan jalan jalan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cumi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
