bapak melihat buah pikiran resep rica cakalang suwir yang unik?. Cara membuatnya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rica cakalang suwir yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rica cakalang suwir, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica cakalang suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
Cakalang Suwir Rica-rica Enak dan Nagih. Ini salah satu menu baru favorit didapur keluarga saya. biasanya ikan cakalang atau tongkol cuma digoreng sama bumbu bali atau dijadikan isian telur dadar. Dong Alo merupakan makanan siap saji terbuat dari ikan cakalang asap yang telah diracik dengan bumbu rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan rica cakalang suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica cakalang suwir menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica cakalang suwir:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang ukuran sedang
- Ambil 1 sashet bumbu instan ikan
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan bumbu cemplung
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 15 buah cabai merah kecil (sesuai selera)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
Masukkan cakalang suuwir, aduk rata, masak hingga bumbu merata, tambahkan kemangi dan air jeruk limau. "Kalau cakalang rica ikannya digoreng kering kemudian sambal ricanya dan dimasak juga hingga kering," jelas Chef Gatot Susanto, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts kepada Kompas.com. Cakalang fufu rabe rica terbuat dari ikan cakalang yang sebelumnya melalui proses pengasapan (fufu). Kemudian ikan disuwir-suwir dan dimasak dengan bumbu pedas. Lauk yang cocok disantap bersama cakalang pedas.
Cara menyiapkan Rica cakalang suwir:
- Bersihkan ikan.. buang isi perutnya balur dengan bumbu lalu goreng hingga matang.. dinginkan
- Setelah dingin suwir suwir ikan
- Cuci bersih bahan bumbu halus.. uleg/blender hingga halus..
- Panaskan wajan beri sedikit minyak masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung tumis hingga matang..
- Setelah matang masukkan ikan suwir tambah garam dan gula masak hingga bumbu tercampur rata.. test rasa
- Sajikan 🍽
Sedapnya tumis kangkung dan cakalang suwir pedas dijamin bikin lidah bergoyang. cakalang suwir, cakalang suwir bumbu pedas, cakalang suwir khas manado, cakalang suwir rica, cakalang suwir manado. Anda sedang mencari Makanan Ikan Cakalang di daerah Parigi Tangerang. Home > Restaurant > Kedai Kayumanis > Nasi Kuning Ayam Rica Rica. Nikmat Hingga Suwiran Terakhir 🐟 Owner: Darojatul Ulya. Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan rica cakalang suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
