saudara membuat petunjuk resep ayam goreng bumbu ungkep yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng bumbu ungkep menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng bumbu ungkep:
- Ambil 5 potong Ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun salam
- Siapkan Laos
- Gunakan Garam, gula, kaldu jamur
- Ambil Minyak
- Siapkan Air secukupnga
Bakar ayam sampai berwarna cokelat kehitaman di bagian luar. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam. Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng bumbu ungkep:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit kasih minyak sedikit
- Kalo sudah halus tumis dan tambahkan sereh, daun salam dan laos
- Masukkan ayam aduk2
- Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur
- Ungkep, masak hingga menyusut airnya. Diamkan bberapa saat
- Goreng dengan minyak yg panas dan sajikan
Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
