saudara merasakan buah pikiran resep cumi hitam yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Hitam menggunakan 11 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cumi Hitam:
- Ambil 1/4 kg Cumi
- Sediakan 4 cabe keriting
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan 1 cabe kecil
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan sedikit Asem
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara menyiapkan Cumi Hitam:
- Haluskan cabe keriting, cabe kecil, bawang putih, bawang merah, kemiri
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun salam
- Masukkan cumi lalu tambahkan air sampai cumi terendam
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Lalu koreksi rasa sesuai selera. Masukkan asem
- Tunggu sampai cumi matang dan air menyusut
- Siap di hidangkan
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
