ibu mencari ide resep oseng cumi hitam pedas yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi hitam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari oseng cumi hitam pedas, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan oseng cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian istimewa.
Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Lihat juga resep Oseng Cumi Asin Pedas enak lainnya. Hari ini aku ASMR OSENG CUMI HITAM PETE PEDAS COLLAB WITH Elf ASMR
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan oseng cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng cumi hitam pedas menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng cumi hitam pedas:
- Siapkan 1/2 kg cumi
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek
- Sediakan Seruas jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa
- Gunakan 1 batang petai (sesuai selera)
- Gunakan Daun kemangi
Pada dasarnya, cumi asin adalah cumi sero atau cumi telur berukuran kecil yang dikeringkan dan diawetkan dengan garam. Kehadiran garam sebagai pengawet alami membuatnya lebih tahan lama dibandingkan cumi segar. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Cara menyiapkan Oseng cumi hitam pedas:
- Cuci bersih cumi, cabut kepala cumi, iris iris badan cumi. Selanjutnya iris duo bawang, cabe, petai dan daun jeruk. Geprek lengkuas, sereh, dan jahe.
- Tumis semua bahan hingga berbau harum, masukkan petai, masak sebentar, lalu masukkan cumi, masak hingga cairan tinta hitam cumi kelur, beri garam, gula pasir, penyedap rasa. Masak hingga air menyusut dan mengental, sajikan.
Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap. Seperti dikutip dari Instagram @serba_olahan_ikan, ini bahan. Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng cumi hitam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
