bapak membuat ide resep cumi asam manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi asam manis yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep paling enak di dunia.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi asam manis:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm saori saos tiram
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 150 ml air
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Cara menyiapkan Cumi asam manis:
- Cuci bersih cumi dan potong seperti cincin lalu marinasi menggunakan 1 sdm lada bubuk dan 1/2 sdm garam
- Siapkan bumbu yang akan digunakan lalu potong kasar bawang bombay dan tomat,untuk jagung manis dapat dipotong sesuai selera
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai lalu tumis bersama bawang bombay dan cumi yang sudah dipotong lalu tambahkan air
- Masukan jagung,berikan sedikit garam dan kaldu bubuk sesuai selera,tunggu hingga 5 menit agar bumbu merasuk
- Cumi asam manis siap dihidangkan.
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Konten ini dibuat berdasarkan hobby dan minat saya, karena saya suka dengan namanya memasak, makan dan jalan jalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
