sampeyan menemukan kreativitas resep ikan bakar rica rica yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar rica rica yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep: IKAN BAKAR RICA RICA by Jaqueline Doranggi. Resep ini di sederhanakan, supaya kalian yang baru belajar masak tapi bosen bahan masak yang itu-itu aja. Warung ikan bakar di sini menyediakan berbagai menu makanan seperti ayam bakar,ayam goreng,ikan Goreng dengan menu spesial ikan bakar Rica Rica.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar rica rica enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ikan bakar rica rica sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Ikan bakar rica rica memakai 11 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bakar rica rica:
- Gunakan 1 kg ikan kembung Banjar
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Arang
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 100 gram cabe merah besar
- Ambil 50 gram cabe merah keriting
- Gunakan 50 gram bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 sdt garam
Cara Membuat Ikan Bakar Rica Rica. Terlebih dahulu bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis unutk menghilangkan bau amisnya. Ikan rica adalah suatu makanan yang terbuat dari ikan yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas Sulawesi yang pedas sebagai bumbu utama. Biasanya rasanya sangat pedas bagi orang yang tidak biasa masakan pedas.
step by step menyiapkan Ikan bakar rica rica:
- Siapkan bumbu bumbu, bersihkan ikan buang insangnya cuci bersih beri garam dan perasan jeruk biarkan. Haluskan semua bumbu di blender beri minyak goreng secukupnya.
- Ikan ditusuk dengan bambu supaya memudahkan membakar. Tumis bumbu halus sebagian sampai matang tidak berbau jahe mentah. Tambahkan garam dan air koreksi rasa angkat untuk disiramkan nanti kalau menghidangkan.
- Kemudian ikan dibakar diatas bara api arang sambil sesekali dioles sisa bumbu halus dicampur minyak goreng sampai matang. Angkat hidangkan dengan disiram bumbu halus yang sudah ditumis sajikan dengan nasi hangat. Warna bumbu yang disiram harus merah sekali makanya cabe dan tomat harus cukup banyak.
Rica-rica ikan bakar baronang yang sederhana ini sangat cocok disantap sambil menonton acara televisi favorit. Ikan bakar rica-rica. ikan, bawang merah, Cabai rawit, garam, micin, jeruk nipis, minyak goreng. Bosan sama masakan itu-itu aja yaudah kepikiran beli ikan tapi masaknya gak di kuahin dlu dan jadilah resep ini, ini ikan seger bgt yaa jadi baru di tangkap dri laut. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ikan bakar rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
