mbak menemukan buah pikiran resep rawon sapi lezattt yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi lezattt yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya kesampean juga bikin rawon daging sapi ala saya, emang prosesnya agak lama. tapi nikmatnyaa masyallahhhh Anti gagal bun, coba dehhh. Selamat mencoba ya 😁🥰😘 assalamualaikum wwb hai sahabat imelia official. suka rawon nggak nih. yang suka tapi lom bisa bikin nya yuk tonton video nya sampek habis. lansung cobain. Persiapan Membuat Rawon Sapi Lezat Lengkap dengan Bumbunya: Awali langkah kail ini dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan yang ada pada resep.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi lezattt, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan rawon sapi lezattt yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon sapi lezattt sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Rawon Sapi Lezattt memakai 18 kumpulan bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Sapi Lezattt:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1/2 kg tulangan sapi
- Sediakan 1/2 iga sapi
- Siapkan 12 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 4 cm kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 biji sereh
- Ambil Sedikit jintan
- Sediakan 4 buah keluwek
- Gunakan 7 daun jeruk
- Gunakan 5 daun salam
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 biji daun bawang
- Siapkan 7 buah bawang merah (untuk bawang goreng)
- Gunakan secukupnya Air untuk kuah
Potongan lembut daging sapinya serta aroma dan warna hitam khas dari kluwek, menjadikan masakan ini sungguh enak, gurih dan lezat untuk dinikmati disaat sarapan, makan siang ataupun makan malam. Kekurangannya adalah anda harus menambahkan beberapa penyedap rasa seperti garam, gula, dan lada agar rasa rawon semakin enak dan seimbang. Merdeka.com - Ada begitu banyak cara membuat rawon. Di Indonesia sendiri, rawon merupakan masakan asal Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Rawon Sapi Lezattt:
- Pertama cuci bersih daging sapi yg mau di olah, lalu panaskan air untuk kuahnya, tunggu sampai mendidih masukan 1/2sdm garam dan masukan tulang dan dagingnya (gunanya garam, agar daging empuk sampai dalam) tunggu 20 menit
- Setelah 20 menit, daging di angkat dan tulang biarkan di rebus api dikecilkan (gunanya agar daging yg nempel di tulang empuk) dan air rebusan tulang dijadikan kaldu kuah rawonya… porong2 daging nya sesuai selera, kalau saya di potong dadu
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jinten, keluwek, jahe, kunyit, kencur, keluwek sampai halus
- Lalu, panaskan minyak… tumis sampai harum bumbu tadi dan tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yg sdh di geprek.. tumis semua hingga layu
- Setelah itu, masukan bumbu yg sdh di tumis di dalam tulangan yg sedang direbus, masukan juga daging yg sdh di iris2… aduk2 dan biarkan 20 menit. Agar bumbunya meresap ke dalam daging dan tulang nya..
- Sambil menunggu rebusan bumbu tulang dan daging.. iris bawang merah untuk bawang goreng, dan iris2 daun bawang untuk campuran kuahnya
- Nah kalau sdh semua, rawon nya tambahkan garam, royko ayam, gula pasir, dan sedikit lada.. jgn lupa cek rasa ya.. terakhir tambahkan bawang goreng dan daun bawang, tunggu 10 menit lalu rawon siap disajikan…
- Selamat makan dan selamat mencoba
Ciri khas dari rawon adalah kuah berwarna hitam dari buah keluwak. Selain itu, potongan daging lembut dan tauge segar membuat cita rasa rawon menjadi kian nikmat. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Rawon paling sedap dinikmati saat masih panas bersama dengan nasi putih, sambal, kerupuk udang, dan irisan telur asin. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Rawon Sapi Lezattt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
