mbak terfikir buah pikiran resep jengkol semur pedas anti bau yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal jengkol semur pedas anti bau yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Jengkol Semur Pedas Anti Bau. Lihat juga resep Jengkol Semur Pedas Anti Bau enak lainnya! Lihat juga resep Jengkol Semur Pedas Anti Bau enak lainnya!
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari jengkol semur pedas anti bau, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan jengkol semur pedas anti bau top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan orang banyak suka.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan jengkol semur pedas anti bau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol Semur Pedas Anti Bau memakai 13 bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jengkol Semur Pedas Anti Bau:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 6 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe, bakar sebentar di atas kompor
- Ambil 1 buah sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 sendok makan kecap manis
- Sediakan 6 buah cabai merah, buang bijinya
- Ambil 10 sendok makan kopi
- Siapkan secukupnya Air, garam, gula merah
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
step by step membuat Jengkol Semur Pedas Anti Bau:
- Rendam jengkol bersama 5 sendok makan kopi dan daun jeruk selama kurang lebih 24 jam sampai kulitnya terkelupas.
- Bersihkan jengkol dari kulitnya dan belah dua.
- Rebus jengkol ke dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan kopi dan daun jeruk.
- Ganti air rebusan paling sedikit 3 kali untuk menghilangkan baunya.
- Setelah jengkol empuk, geprek supaya bumbu mudah meresap ketika dimasak
- Iris 5 siung bawang merah
- Haluskan sisa bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri dan jahe. Tambahkan garam supaya lebih mudah dihaluskan
- Tumis bumbu iris dan bumbu halus, tambahkan gula merah, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan jengkol. Tambahkan kecap manis dan segelas air. Masak sampai bumbu meresap dan kuahnya berkurang. Apabila ingin semur lebih berkuah, tambahkan air. Masak sampai jengkol empuk dan bumbunya meresap.
- Jengkol semur pedas anti bau siap dinikmati.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Merdeka.com - Suka makan semur jengkol? Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Jengkol Semur Pedas Anti Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
