ibu merasakan hal resep lumpia sayur mayo yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia sayur mayo yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia sayur mayonaise enak lainnya. Jika ingin membuat camilan sore lumpia isi sayuran, coba ikuti resep berikut ini. Dimakan selagi hangat akan terasa krenyes renyahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari lumpia sayur mayo, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan lumpia sayur mayo sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia sayur mayo yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Lumpia Sayur Mayo memakai 21 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Sayur Mayo:
- Sediakan Bahan kulit:
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Bahan isian:
- Gunakan 1 wortel
- Siapkan 1 jagung manis
- Sediakan 5 kentang (kecil)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu rasa ayam (royco)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 bks mayonaise
Selain itu, ada dua jenis utama lumpia yaitu lumpia kering dan basah. Hampir seperti gorengan yang lain, lumpia ini juga nikmat disantap sebagai teman minum teh dan diberi lalapan cabai rawit atau saos sambal. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi.
Cara membuat Lumpia Sayur Mayo:
- Buat kulitnya dulu ya. Campurkan semua bahan. Lalu panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur ratakan hingga penuh. Tunggu 1 menit lalu angkat. Lakukan hingga habis biarkan dingin suhu ruang
- Untuk isian, cuci dulu semua bahan lalu potong2 sesuai selera. Iris/rajang bamer & bapt lalu tumis hingga harum, masukkan semua bhan, tambahkan air. Masak hingga surut. Lalu masukkan gatam,gula,merica,dan saos teriyaki. Aduk2 jgn lupa tes rasa. Setelah matang dinginkan
- Tata kulit lumpia beri isian,tambahkan mayonaise,lalu lipat. Lakukan hingga habis
- Goreng hingga matang. Sajikan dengan cocolan saos sambal atau cabe rawit.
Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah? Lihat juga resep 🌹 Kulit Lumpia enak lainnya. Risoles mayo adalah kudapan favorit saya. Selain diisi telur dan ham, ada satu bahan yang membuatnya terasa semakin nikmat yakni mayonaise yang lembut dan creamy!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan lumpia sayur mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
