bapak melihat ide resep nasi kuning/tumpeng mini yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning/tumpeng mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
My mom's good friend prepared a jumbo version of nasi tumpeng (enough to feed a large crowd) with elaborate entrees and side dishes surrounding the rice cone. Tumpeng Nasi Kuning — Yellow tumpeng: The color yellow represents gold, wealth, abundance, and high morals. This kind of tumpeng is employed in cheerful and happy festivities and celebrations, such as celebration of birth, engagement, marriage, Eid, Christmas, etc..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning/tumpeng mini, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan nasi kuning/tumpeng mini sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning/tumpeng mini sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi kuning/Tumpeng mini memakai 35 kumpulan bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kuning/Tumpeng mini:
- Sediakan Nasi kuning:
- Sediakan 800 gr beras
- Ambil 1/2 butir kelapa uk besar(peras,ambil santan secukup ny)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh(geprek)
- Siapkan 1 siung bawang merah(iris)
- Gunakan 1 lembar pandan(simpul)
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk(atw sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil Secukup ny garam
- Gunakan Mie goreng:
- Gunakan 1 bungkus mie instan(sy pkai mie sukses isi 2)
- Siapkan 2 siung bawang merah(iris)
- Gunakan 1 batang daun bawang dan daun sup
- Ambil Sedikit kol
- Siapkan Mnyk untuk menumis
- Sediakan Orek tempe:
- Gunakan 1 papan tempe(berat 220 gr)
- Ambil 6 buah cabe merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukup ny garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bahan pelengkap lain ny:
- Ambil Daun selada
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Telur dadar
- Sediakan Wortel
- Ambil Kerupuk
- Ambil Bakwan
Sajian unik pada sebuah acara adalah nilai lebih dalam kemeriahan acara, oleh karena itu Tumpeng Mini sangat cocok sebagai menu sajian di acara yang diadakan, memeriahkan acara anda dengan tampilan da rasanya yang pastinya lezat. Dalam nasi tumpeng, hal yang paling penting tentu saja nasinya. Nah, awalnya nasi yang digunakan adalah nasi putih tawar yang memiliki filosofi bahwa segala sesuatu yang kita makan harus berasal dari sumber yang halal dan bersih. Tapi sekarang nasi yang digunakan untuk tumpeng lebih bervariasi.
step by step membuat Nasi kuning/Tumpeng mini:
- Nasi kuning:Cuci bersih beras,masukan kdlm periuk magicom,masukan santan, daun2,serai,garam,bawang,air jeruk, dan kunyit bubuk,(untuk kunyit ny sesuai seleja aj ya bun, td sy tambah krn wrn ny krng kuning,)dan santan ny seperti kt masak nasi biasa, jd gk sy tulis brp ml krn kn beras ny beda2,aduk rata setelah itu masak nasi di magicom
- Setelah air ny sudah sat aduk2 nasi sampai kebawah,biar wrna kuning ny merata, lalu tutup lg biarkan sampai matang
- Mie goreng:rendam mie dngan air panas sesuai petunjuk di kemasan, tumis bawang merah,jk sudah wangi masukan daun bwang, aduk sebentar,masukn irisan kol aduk rata, jk kol sudah setengah matang masukan bumbu mie aduk
- Lalu masukan mie dn daun sup aduk rata,lalu angkat
- Orek tempe:potong kecil2 tempe lalu goreng, blender cabe, bwang dan tomat
- Panaskan secukup ny minyk, tumis bumbu yg sdh di blender,jk sudah wangi masukn daun salam,lengkuas,gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata
- Tes rasa jk sudah matang masukn kecap aduk lgi, matikan kompor lalu masukn tempe goreng aduk rata
- Cara buat cetakan kerucut:ambil secukup ny daun pisang, lalu lipat bentuk kerucut, lipat 3 kali
- Lalu hekter bagian atas ny, dan gunting sampai bentuk bulat/ukran sm
- Cara penyajian:bentuk nasi kuning dengan cetakan,, lalu beri bahan pelengkap ny, hias sesuai selera
- Siap dihidangkan
Seperti nasi kuning, sampai nasi uduk berbumbu yang tentunya memiliki rasa yang jauh lebih gurih. Tumpeng mini sebagai pengganti Nasi Box dengan tampilan yang lebih menarik di banding nasi box, sangat cocok untuk segala acara. Dengan tampilan yang terlihat dari luar, dikarenakan tutup yang di gunakan adalah mika transparant, dan hiasan yang menambah cantik akan memberikan kesan lebih dari para tamu undangan. Nasi Tumpeng bisa digunakan untuk berbagai perayaan dan juga bisa dijadikan sebagai hadiah seperti hadiah ulang tahun atau untuk acara seperti pengajian, arisan atau peresmian. Tumpeng Mini Nasi Kuning yang Disukai Semua Orang Tumpeng merupakan simbol dari sakralnya suatu acara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak nasi kuning/tumpeng mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
