kamu terfikir ide resep gulai ayam nanas yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai ayam nanas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gulai ayam nanas, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan gulai ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ini adalah menu khas Minang, ayam kampung gulai campur nanas muda. Kebetulan ada tamu jadi masak ini aja untuk menyambut tamu dan bisa berbagi resep untuk #tantanganakhirtahun dan semangat #masakditahunbaru mudah-mudahan bermanfaat. #Tantan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda membuat Gulai Ayam Nanas menggunakan 22 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Nanas:
- Sediakan 📎Bahan A:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 50 ml santan
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam/gula
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 📎Bahan B / bumbu halus:
- Sediakan 7 butir bamer
- Gunakan 3-4 baput
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 5-6 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri bakar
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 300 ml air matang
- Ambil 📎Bahan C:
- Siapkan Potongan nanas secukupnya
Ini adalah menu khas Minang, ayam kampung gulai campur nanas muda. Biasanya juga suka masak ditambahin nanas, tapi disajikan dengan lauk yg ditepungin. Tapi pertama kali liat resep mom icha irawan ini langsung ngiler. Udah kebayang duluan rasa pedes asem seger ditambah nanas.
step by step membuat Gulai Ayam Nanas:
- Siapkan Bahan: haluskan Bahan B
- Panaskan wajan, juga minyak, tumis bumbu B sampai harum matang yah kurleb 10-15menit
- Masukkan air biarkan masak agak boiling
- Masukkan Bahan A: potongan ayamnya, biarkan masak api sedang
- Masukkan santannya keclkan api, masak sampai boiling
- Koreksi rasa, masukkan nanasnya aduk2 sebentar…matikan api.
Gulai yang biasanya terbuat dari bahab daging atau ayam dan bisa juga buah nangka muda, namun gulai ini terbuat dari buah nanas yang segar sehingga memiliki rasa yang segar pula. Siapa yang sangka kalau buah nanas ini dapat dibuat menjadi masakan lezat. Karena ayam kampung tumbuh besar dengan sendirinya tanpa campur tangan bahan kimia. Dengan sedikit kandungan toksin, gizi lebih tinggi, lemak lebih sedikit. Bunda, sist, bro,. bagaimana bila kita menyiapkan menu gulai ayam kampung dengan panduan resep berikut!
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Gulai Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!