kamu menggali buah pikiran resep resep garang asam ayam enak dan gurih yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal resep garang asam ayam enak dan gurih yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari resep garang asam ayam enak dan gurih, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan resep garang asam ayam enak dan gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi resep spesial.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Rolade Ayam Enak Praktis dan Lezat. Lalu rebus hingga mendidih dan buang airnya yang berbusa. Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan ayam dan aduk hingga rata.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan resep garang asam ayam enak dan gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep garang asam ayam enak dan gurih memakai 13 kumpulan bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep garang asam ayam enak dan gurih:
- Gunakan 500 gr daging ayam
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 9 siung bawang putih
- Ambil 4 buah tomat hijau, merah
- Sediakan 2 serai
- Siapkan 14 buah belimbing wuluh
- Gunakan Cabai merah, hijau keriting
- Siapkan Garam
- Gunakan 3 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 400 ml Santan kental
- Siapkan Santan encer (kira kira cukup untuk merebus ayam)
Haluskan bawang putih, cabai merah dan cabai rawit dengan garam dan gula hingga halus. Campur bumbu halus dengan santan kental. Bungkus dengan daun pisang, masukkan ayam, kuah santan, irisan belimbing wuluh serta bawang merah. Lakukan pada seluruh bagian ayam yang tersisa.
Langkah-langkah menyiapkan Resep garang asam ayam enak dan gurih:
- Iris bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan cabai
- Potong menjadi 2 atau 3 bagian belimbing wuluh. Disini belimbingnya opsional ya jumlahnya.
- Belah tomat menjadi 4 bagian
- Siram daging ayam menggunakan air panas untuk mengurangi kaldu pada ayam kemudian tiriskan
- Didihkan terlebih dahulu santan encer bersama bumbu bawang putih, bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun salam.
- Setelah mendidih masukan daging ayam.
- Kemudian masukan gula, garam, kaldu bubuk
- Masak daging ayam sampai empuk..
- Setelah empuk masukan cabai, tomat dan santan kental.
- Aduk santan biar tidak pecah dan tunggu sampai mendidih. Garang asam sudah siap dinikmati
Resep Garang Asem Ayam - Bagi masyarakat yang ada di pulau jawa, terlebih lagi buat yang ada di propinsi jawa tengah pastinya tak asing lagi deh dengan kuliner yang enak satu ini. Apalagi masakan ini memang menjadi salah satu hidangan favorit bagi para penyuka kuliner di daerah yang ibukota nya semarang itu. Salah satu cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa adalah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem segar berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem begitu diminati. Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya sangat akrab dengan masakan tradisional yang sangat khas ini dengan segala macam kreasi dan variasinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak resep garang asam ayam enak dan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
