Lagi membuat inspirasi resep garang asem ayam boiler yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam boiler yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Buat yang asem asem, segerr š¤¤, walau puasa rasanya tetep endulšš¤¤š¤¤ Membikin masakan khas dari daerah Kudus yaitu GARANG ASEM KUDUS. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Resep GARANG ASEM AYAM (pakai Fiber Creme).
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam boiler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan garang asem ayam boiler top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai garang asem ayam boiler yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang asem ayam boiler memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asem ayam boiler:
- Sediakan 1/2 kg ayam boiler (sy pakai bagian dada)
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan 5 Cabai kriting merah
- Sediakan 5 Cabai kriting hijau
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 1 tomat
- Ambil 1 serai(dipotong menjadi 4 bagian)
- Ambil Daun salam
- Gunakan Lengkuas
- Ambil 1/2 sachet royko ayam
- Gunakan Sedikit garam dan micin
- Gunakan secukupnya Air
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Ayam garang asem dari Bali memiliki kemiripan dengan garang asem yang berasal dari Tuban.
step by step membuat Garang asem ayam boiler:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera ya (kalau bisa minta tolong potong sekalian waktu beli), tiriskan ayam yang sudah dicuci
- Siapkan baskom/mangkuk sayur untuk tempat ayam dan bumbu. Sambil menunggu ayam sudah tidak basah kuyup karna habis dicuci, bisa disiapkan bumbunya bawang merah putih, semua cabai dipotong2
- Masukkan ayam ke dalam baskom yang sudah disiapkan, masukkan juga bumbu2 yang sudah dipotong2 tadi, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam, jangan lupa tomatnya juga dipotong jadi bbrp bagian ya Bun, tambahkan royco, sedikit garam dan micin. Aduk hingga merata bumbunya
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong, 1 lembar daun pisang atasnya diberi plastik(guna biar ga tumpah kuah garang asemnya) biar tetap sedap bau daun pisang atas plastik diberi 1 lebar daun pisang lagi. Setelah itu masukkan ayam beserta bumbunya (dibagi rata ya Bun)
- Setelah semua sudah di bungkus, panaskan dandang masukkan garang asem kedalam dandang, tutup dandang masak Ā± 30 menit
- Setelah 30 menit check, siap disajikanāŗļø
Hanya saja, garang asem dari Bali dibuat dengan bahan utama daging ayam. Sementara itu, garang asem milik warga Tuban, menggunakan lauk ikan. Meski begitu, keduanya punya ciri khas kuah yang hampir mirip. Anda akan mendapati kuah garang asem ini dengan. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak garang asem ayam boiler yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
