ibu menginginkan hal resep cumi hitam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 11 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hitam:
- Sediakan 0.5 kg cumi
- Siapkan Bahan Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 0.5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 butir Gula merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Lain-Lain
- Ambil Potongan lidi kecil2 (diruncingkan ujungnya)
- Siapkan 2 sdm minyak (utk campuran setelah matang)
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Cara menyiapkan Cumi Hitam:
- Cuci cumi, buang tulang plastik nya, kaki2 nya dimasukkan ke badan, agar kaki tdk keluar2 jepit dg lidi.
- Masukan ke dalam wajan, beserta bumbu halus. Jangan diberi air/minyak. Nyalakan api, tutup wajannya.
- Setelah berair & air mendidih, masukkan gula merah + garam. Koreksi rasa. Lanjutkan dg api kecil agar rasa benar2 merasuk.
- Setelah air berkurang, beri minyak sayur 2 sdm. Aduk rata. Sajikan.
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
