mbak membuat buah pikiran resep cumi asam manis yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi asam manis yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan spesial.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi asam manis:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Gunakan sesuai selera cabe merah
- Ambil 1 biji tomat
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 4/5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan daun salam (aku g pke😂)
- Siapkan jahe geprek (aku g pke😂)
- Gunakan daun bawang (aku g pke😂)
- Ambil jagung manis
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan 2/3 sendok saos sambel
Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
step by step membuat Cumi asam manis:
- Goreng bawang merah,putih, cabe merah, cabe rawit,tomat sampe stngh matang,angkat masukan ke blender/choper aku pkenya choper. bikin sampe halus.
- Potong2 cumi yang uda dicuci bersih dan berikan jeruk nipis campur rata
- Panaskan minyak/pke minyak sebelumnya kasih sedikit lagi dikira kira aja, masukan bumbu yang uda halus tumis semua klo ada jahe daun salam sekalian yaa kasih garam, gula dikit, saoss sambel, penyedap rasa (aku pake kaldu jamur), kalo uda harum masukan cumi ditiriskan biar sisa air jeruknya gag semua masuk aduk sampe bumbu rata kasih air secukupnya dan masukan jagung yang udah dipotong2,tutup wajan diamkan hingga matang sambil sesekali diaduk
- Jika air sudah mulai menyusut masukan irisan daun bawang kalo ada. aduk2 tutup lagi hingga kirakira jagungnya empuk jgn lupa koreksi rasa, lalu sajikan bisa pakai taburan bawang goreng
Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Konten ini dibuat berdasarkan hobby dan minat saya, karena saya suka dengan namanya memasak, makan dan jalan jalan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
