Anda sedang membuat hal resep ayam goreng ala mekdi yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng ala mekdi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng renyah ala restoran cepat saji, resep yang bisa dimasak sendiri di rumah. Salah satu masakan andalan yang cocok di lidah semua keluarga. Rasanya mirip ayam goreng ala korea, crispy dengan saus yang caramelized, ada asam manis dan pedasnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala mekdi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan ayam goreng ala mekdi sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ayam goreng ala mekdi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ala Mekdi memakai 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Gunakan 500 gr Ayam
- Siapkan 1 butir Telur Ayam di kocok lepas
- Gunakan 1 Sdt baking soda
- Sediakan 150 Air Es
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bumbu halus/Marinasi Ayam :
- Sediakan 30 gr Bawang putih
- Ambil 1/2 Sdt Merica butir
- Ambil 10 gr Jahe
- Gunakan 2 gr Kunyit
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/2 Sdt ketumbar
- Siapkan 1 Sdt Garam halus
- Siapkan Bahan Pelapis :
- Gunakan 225 gr Tepung Terigu protein tinggi
- Sediakan 75 gr Tepung Jagung/Maizena
- Gunakan 1 Sdt Garam halus
- Siapkan 2 Sdt Kaldu ayam bubuk
- Gunakan 3 Sdt Paprika bubuk
- Sediakan 2 sdt Cayenne pepper
- Gunakan 1 Sdt Bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 Sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 Sdm Mix Italian Herbs (Oregano,tyme,basil, marjoram)
Berikut TribunStyle.com merangkum resep dan trik rahasia membuat ayam goreng krispi dan kentang goreng ala restoran cepat saji. Nasi goreng kaki lima yang biasa dijual oleh abang-abang, biasanya memiliki rasa yang luar biasa nikmat. Nasi goreng kaki lima ini biasanya memiliki cita rasa spesial yang siap menggoyang lidah. Berikut Suara.com merangkum resep nasi goreng ala abang-abang gerobakan nih!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lumuri ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selama semalaman.
- Masukan telur kocok Kedalam perapan ayam, aduk rata.
- Campurkan semua bahan-bahan untuk pelapis, Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
- Campurkan air es dengan 3 Sdm bahan pelapis, Aduk sampai benar-benar tercampur rata
- Gulingkan sepotong ayam kedalam bahan pelapis, kemudian kibas-kibas, dan celupkan ayam kedalam campuran air es,dan angkat
- Gulingkan kembali ayam kedalam bahan pelapis, cubit cubit ayam (supaya keriting), angkat dan kibas-kibas.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng goreng sampai terendam dalam minyak panas, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Ayam Goreng Ala Mekdi siap untuk disajikan, kriuk kriuknya bisa tahan sampai 8 Jam. Saya goreng ayam pukul 2 siang,sampai pukul 10 malam pun masih kriuk kriuk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Hadirnya Ayam Goreng di Korea Selatan. Dahulu ayam dimasak dengan resep tradisional seperti samgye-tang (sup ayam ginseng). Tentara Amerika yang mengenalkan ayam goreng tepung ke Korea Selatan. Mereka bertugas di Korea seperti di kota Osan, Seoul, dan. Hangry, multi-brand virtual restaurant pertama di Indonesia, hari ini meluncurkan brand kelimanya, Moon Chicken by Hangry.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng ala mekdi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
