Lagi menggali ide resep cumi hitam pedas yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam pedas yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam pedas, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan menjadi sangat enak.
Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah cumi hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Hitam Pedas memakai 15 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi Hitam Pedas:
- Sediakan 1/2 kg cumi basah
- Siapkan Iris Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 1 tomat hijau
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cumi-cumi hitam pedas salah satu olahan cumi-cumi yang paling mudah dibuat.
Cara membuat Cumi Hitam Pedas:
- Cuci bersih cumi, jangan sampai kantung tintanya pecah ya. Tinta hitamnya justru yg bikin gurih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 5menit.
- Tumis bumbu iris, lengkuas, salam, daun jeruk dan tomat sampai harum.
- Masukan cumi cumi, masak sambil di aduk. (Boleh tambahkan air sedikit, jangan banyak karna cumi2 kalo di masak ngeluarin air).
- Masukan bumbu pelengkap dan kecap manis, masak hingga cumi berubah warna.
- Jika telah berubah warna dan empuk, angkat. Sajikan bersama nasi hangat. Hmm yummy 🤤
Berikut resep cumi-cumi hitam pedas dikutip dari cookpad. Cumi-cumi Bumbu Hitam Cumi segar, bersih n tiriskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jika suka pedas bisa tambahkan cabenya, kemiri, disangrai, daun jeruk purut, daun salam, Lengkuas & serai Intan Violet Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
