Anda sedang menemukan hal resep cumi hitam yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Cumi hitam menggunakan 14 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cumi hitam:
- Ambil 1 kg cumi
- Gunakan Bumbu rempah
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit merah
- Sediakan Cabe hijau keriting
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Bumbu penyedap
- Ambil 2 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok makan gula
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Sediakan 1 sendok teh kecap manis
Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
step by step menyiapkan Cumi hitam:
- Cuci bersih cumi, jangan buang kantung tinta hitamnya
- Iris2 bawang dan smua cabai,, jumlah cabai sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis smua bumbu rempah sampai tercium aroma
- Masukkan cumi, masak sampai cumi mengeluarkan air (memasak cumi tdk perlu tambahan air krn akan mengeluarkan air)
- Masukkan smua bumbu penyedap
- Masak hingga cumi matang, dan air menyusut
- Koreksi rasa.. (takaran bumbu penyedap bs disesuaikan)
- Angkat dan sajikan😊
Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
