saudara melihat hal resep cumi asam manis yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makan cumi asam manis dengan satu piring nasi hangat dan satu gelas es jeruk atau es teh; Makan menghadap ke pantai atau ke pemandangan yang indah bersama orang keluarga tercinta; Bagaimana resep membuat cumi asam manis cukup mudah bukan. Bagi anda yang sudah terbiasa memasak tentu tidak akan kesulitan untuk membuat makanan ini untuk keluarga. Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan cumi asam manis paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asam Manis memakai 9 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe keriting
- Gunakan 2 cabe kecil
- Siapkan 1 tomat
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada,
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Cumi besar (lupa gramnya, tapi bisa 2-3 cumi besar)
Pasalnya, cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai macam masakan yang menggugah selera. Selain digoreng tepung, cumi juga tidak kalah nikmat diolah menjadi asam manis. Berikut resep dan cara membuat Cumi Tepung Asam Manis.
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Potong cumi menjadi bagian kecil2 (jangan lupa dibersihkan bagian dalam cumi dan kepala), cuci bersih.
- Geprek siung bawah putih dan merah, kemudian potong2 cabe keriting dan cabe kecil, tumis sampai harum.
- Masukkan potongan tomat (dipotong 4 atau 8) dan sereh. Campur dg bawang2 dan tumis sampai harum.
- Setelah tumisan harum, masukkan cumi ke dalam tumisan, dan oseng hingga bercampur dan wangi.
- Masukkan garam, lada, dan kecap manis secukupnya, rasakan.
- Tambahkan air jika dirasa kurang air, tapi sebenarnya tidak perlu karena ada air dari kandungan tomat.
- Masak sampai harum dan cumi matang, rasakan apakah sudah pas. Jika sudah pas, angkat dan siap dinikmati :)
AHIRNYA MAKAN CUMI TEPUNG ASAM MANIS - Murah Tapi Enak. Selamat datang kembali di episode #CookingWithAndyn Aku sendiri bukan chef ya, tapi aku suka memasak. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
