saudara mengetahui ide resep garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan garang asem ayam tanpa belimbing wuluh sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh memakai 18 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 65 ml santan kental
- Sediakan 3 buah rawit merah utuh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulang sobek kasar
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Seukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 cabe hijau besar
- Siapkan 1 cabe merah keriting
- Gunakan 3 tomat hijau (pengganti belimbing wuluh)
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Masukkan potongan tomat, cabai dan belimbing wuluh, aduk kembali. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
step by step membuat Garang Asem Ayam Tanpa Belimbing Wuluh:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis & garam, remas2 agar meresap, diamkan 15 menit
- Tumis bumbu iris, bawang merah, bawang putihsampai harum, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk
- Masukkan ayam, aduk sebentar,masukkan air tambahkan cabe hijau, cabe merah & cabe rawit. Masak sampai mendidih.
- Tuang santan kental, timba2 agar santan tidak pecah
- Masukkan tomat hijau, tambahkan kaldu jamur, garam & gula aduk rata,masak sampai kuah agak menyusut & bumbu meresap, koreksi rasa & sajikan
Setelah empuk dan bumbu meresap, angkat dan siap untuk disajikan. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Lihat juga resep Garang asam ati ampla with belimbing wuluh enak lainnya. Hai,, selamat makan siang. saya share resep garang asem khas Solo yang manis, asam, gurih dan pedas wah pass buat makan siang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tanpa belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
