saudara menemukan inspirasi resep soup djanda (djakarta-soenda) yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal soup djanda (djakarta-soenda) yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup djanda (djakarta-soenda), pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan soup djanda (djakarta-soenda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Sop Ma' Idah Djakarta Soenda (Janda) Jakarta; Sop Ma' Idah Djakarta Soenda (Janda), Kalimalang; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Sop Ma' Idah Djakarta Soenda (Janda) Restaurant on Zomato Namanya terbilang unik, tapi perlu diketahui, Djanda disini ternyata adalah kependekan dari Djakarta-Soenda. Dimana racikan menu kuliner di rumah makan Sop Djanda adalah paduan dari cita rasa khas Djakarta dan Soenda. Selain itu, konsep dekorasi (design) rumah makannya pun paduan dari konsep Djakarta dan Soenda.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah soup djanda (djakarta-soenda) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Soup Djanda (Djakarta-Soenda) memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soup Djanda (Djakarta-Soenda):
- Siapkan 500 gr iga sapi
- Ambil 2 buah kentang potong-potong (optional)
- Gunakan 2 buah wortel potong-potong (optional)
- Gunakan 6 batang daun bawang ukuran besar, potong panjang 2 cm
- Ambil 2 tangkai seledri
- Sediakan Seujung jari pala di geprek
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan 2 lb daun salam
- Siapkan 1 ruas jari laos
- Gunakan 30 buah cabe rawit utuh
- Sediakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Sop Djanda & Sate Maranggi Ma Idah Cipacing. Usut punya usut, ternyata Sop Djanda yang dimaksud disini adalah kependekan dari Djakarta-Soenda. Yap, sajian sup ini diklaim sebagai perpaduan rasa Djakarta dan Soenda. Dan kuliner yang sudah dikenal banyak orang ini sekarang membuka cabang baru di Yogyakarta.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Djanda (Djakarta-Soenda):
- Siapkan semua bahan
- Presto iga sapi dengan pala, cengkeh, kayu manis, daun salam dan laos. Buang airnya.
- Didihkan air di dalam panci. Masukan kentang dan wortel. Masak hingga empuk. Masukan rebusan iga sapi.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan kedalam rebusan iga. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masukan daun seledri, daun bawang dan cabe rawit. Diamkan sebentar. Angkat.
- Soup Djanda siap di hidangkan. Selamat me-recook, semoga berkah 🌹
Sop Dan Sate Kambing "Sudi Mampir" - Tebet Supomo - Jaksel. Sop Dan Sate Kambing 'mang Ujang' Indonesian Restaurant. Sop Dan Sate Kambing Bang Dudung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup djanda (djakarta-soenda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
