kamu merasakan kreativitas resep udang saus tiram homemade yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus tiram homemade yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Many of Chinese restaurants in Indonesia sells Udang Saus Tiram (Shrimp in Oyster Sauce). It is very easy to make and yet delicious. So, this is one of my go-to recipes.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus tiram homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus tiram homemade top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus tiram homemade sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Udang Saus Tiram Homemade menggunakan 18 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Udang Saus Tiram Homemade:
- Siapkan 1 kg Udang buang kumisnya blh kupas / buang kepalanya
- Ambil 5 buah Cabe Hijau iris serong
- Ambil 6 buah Cabe merah keriting iris serong
- Gunakan 2 butir Bawang Bombay iris tipis
- Ambil 6 siung Bawang Merah iris tipis
- Gunakan 5 siung Bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 Bks Saori
- Sediakan 3 Sdm Saos sambal
- Gunakan 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saos Tomat
- Siapkan 5 Cabe Rawit domba iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdt Gula putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 buah Tomat iris menjadi 6 bagian
Dan akhirnya aku ikuti caranya itu, tapi terlebih dulu aku goreng setengah matang udangnya spy lebih mantapp. 😍🤗 Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang.
Cara menyiapkan Udang Saus Tiram Homemade:
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Masukkan udang yang sudah di bersihkan sebelumnya, lalu goreng setengah matang. Lalu sisihkan.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum dan menguning.
- Lalu masukkan Cabe Merah, cabe hijau, tomat dan rawit aduk2.
- Setelah bahan2 sudah tercampur rata masukan udang yang sudah di goreng terlebih dahulu, aduk rata. Dan tambahkan sedikit air tunggu sampai aga meresap.
- Tambahkan Garam, Merica, Royco, kecap manis dan Gula. Aduk2 rata..
- Lanjut tambahkan Saori, saos sambel dan saos tomat. Aduk2 dan cicipi rasanya, dan kalau ada yg kurang tambah sesuai selera ya..
- Masak sampai bumbu meresap 😍 lalu hidangkan…
- Selamat Mencoba 😙
Mungkin ada yang bertanya kenapa kepala udangnya ga aku buang, karena aku pernah makan di restaurant seafood kepalanya ga di buang loh, tapi aku buang kumisnya aja. Dan akhirnya aku ikuti caranya itu, tapi terlebih dulu aku goreng setengah matang udangnya spy lebih mantapp. 😍🤗 Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, merica, dan juga air yang masih tersisa. Masak hingga air berubah mengental dan udang menjadi empuk. Angkat dan udang saus tiram telah siap disajikan. Tips: Resep udang saus tiram ini bisa ditambahkan lebih banyak jumlah sambal jika masih dirasa kurang pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus tiram homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
