bapak merasakan inspirasi resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari garang asem ayam, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 16 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam:
- Ambil 8 potong ayam bagian paha
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cm lengkuas,geprek
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 500 ml santan
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 100 gr tomat ijo,potong beberapa bagian
- Ambil Segenggam cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
step by step membuat Garang Asem Ayam:
- Cuci bersih ayam,beri air perasan jeruk nipis,aduk rata,diamkan 15 menit,cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai,aduk rata. Masukkan ayam,masak hingga berubah warna. Tuang air,masak hingga ayam setengah matang.
- Tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk,aduk rata.
- Tuang santan,tambahkan tomat ijo dan cabe rawit utuh aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut dan bumbu meresap kedalam daging ayam.
- Koreksi rasa. Sajikan hangat..
- Selamat mencoba😁😁
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
