sampeyan mengetahui buah pikiran resep oseng cumi hitam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal oseng cumi hitam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Biasanya aku masak cumi hitam bumbu ulek yang pedes gitu.tapi karena ini masak untuk Yodha sekalian.jadi nggak aku buat pedes. Bagaimana cara membuatnya oseng cumi hitam? Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng cumi hitam enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Oseng Cumi hitam menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Cumi hitam:
- Sediakan 1/4 kg cumi cumi
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan Seruas jahe (geprak)
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, lada, kaldu jamur
Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Cara membuat Oseng Cumi hitam:
- Siapkan bahan bahannya,
- Oseng bawang, setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, tomat iris, jahe, dan cabe merah, oseng hingga daun layu dan wangi. Masukkan cumi
- Aduk cumi, usahakan tinta cumi masih ada supaya warnanya semakin pekat. Jika cmukuran cumi agak menciut dan warnanya putih juicy, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur (boleh skip). Tes rasa. Sajikan
Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya. Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
