bapak mencari hal resep gurami siram sambel matah yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami siram sambel matah yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gurami siram sambel matah, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurami siram sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Gurami siram sambel matah enak lainnya. Akhirnya nyoba masak ikan gurame goreng terus. Keempat, siram ke dalam bahan-bahan tersebut minyak kelapa yang telah dipanaskan hingga mendidih.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami siram sambel matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurami siram sambel matah memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gurami siram sambel matah:
- Ambil 1 kg gurami segar
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 10 buah Bawang Merah
- Siapkan 5 buah Tomat ijo
- Sediakan 5 buah Tomat merah
- Gunakan Cabe rawit merah,secukupnya
- Ambil Cabe rawit ijo,secukupnya
- Siapkan Daun kemangi,Jeruk Nipis,Minyak Goreng
- Ambil Terasi,garam,gula,secukupnya
Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Dapat pula membuat kreasi resep sambel matah sesuai dengan keinginan dan berbagai macam bahan yang tersedia. Di Bali sendiri, sambel matah disebut dengan "be pasih mesambel matah" , yang mempunyai arti ikan laut yang didampingi dengan sambel mentah. Bahan-bahan sambel matah yaitu bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau dan minyak kelapa.
Langkah-langkah membuat Gurami siram sambel matah:
- Bersihkan ikan,lumuri dgn perasan jeruk nipis dan jahe yg sudah di parut,diamkan supaya meresap dan tdk amis
- Setelah meresap,goreng ikan dalam minyak panas
- Potong kasar bentuk dadu,tomat ijo,tomat merah,iris kecil cabe merah dan ijo,
- Campur semua jadi satu,tambahkan gula,garam,terasi secukupnya,cek rasa
- Masukkan air jeruk nipis dan daun kemangi, lalu siram dengan minyak panas,aduk semua sampai merata
- Setelah ikan matang,sajikan di piring saji dan taburi dengan sambel matah
- Makan dengan nasi hangat,Mantap
Cara membuatnya pun mudah, pertama semua bahan di atas harus dipotong kecil-kecil, lalu hancurkan terasi di dalam minyak kelapa, setelah terasi dan minyak kelapa tercampur, siram potongan bahan-bahan sebelumnya dengan. Siram ayam goreng dengan sambal matah dan santap dengan nasi putih hangat. Bunga kecombrang sudah dikenal sebagai bahan penyedap berbagai masakan, terutama untuk sambal. Sambal teri memang menjadi banyak pilihan orang. Makan dengan nasi hangat, tambah menggugah selera.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak gurami siram sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
