sampeyan terfikir tentang resep tumis cumi hitam yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tumis cumi hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tumis cumi hitam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tumis cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Tumis cumi hitam memakai 14 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cumi hitam:
- Siapkan 500 gram cumi
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabai merah besar
- Sediakan selera Cabai hijau kecil sesui
- Ambil 2 buah Tomat
- Siapkan 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saori
- Sediakan Minyak goreng
Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, daerah-daerah di Indonesia banyak sekali hasil lautnya yang bisa dihasilkan dan salah satu hasil lautnya adalah cumi-cumi. Seafood yang satu ini sangat pas untuk anda yang mencintai masakan laut, yuk segerada dicoba membuatnya dirumah untuk dihidangkan dimeja makan.. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi.
Cara menyiapkan Tumis cumi hitam:
- Siapkan semua bahan bahan
- Cuci bersih cumi,lalu di potong kecil kecil
- Potong potong semua bahan bahan
- Tumis semua bahan hingga layu dan harum,setelah itu masukan cuminya aduk aduk,tunggu hingga mendidih,setelah itu masukan tomat dan daun bawang,tunggu hingga mendidih
- Masukan garam,gula,penyedap rasa,saori serta kecap.aduk aduk dankoreksi rasa ya
- Alhamdulillah tumis cuminya siap dihidangkan
Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Bentuk cumi yang utuh menandakan bahwa kantung tintanya masih aman dan belum pecah. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
