Lagi menginginkan kreativitas resep pakcoy udang saus tiram yang lezat?. Cara membuatnya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pakcoy udang saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pakcoy udang saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan pakcoy udang saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.
Resep tumis pakcoy saus tiram, menu favourite ala rumahan. Rasanya enak, bikinya gampang, warnanya cantik. Lihat juga resep Tumis pokcoy (udang,tahu,tempe) saus tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pakcoy udang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pakcoy Udang Saus Tiram memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pakcoy Udang Saus Tiram:
- Ambil 2 bonggol pakcoy
- Ambil 250 gr udang
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt tepung maizena
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua.
step by step menyiapkan Pakcoy Udang Saus Tiram:
- Didihkan air secukupnya. Rebus pakcoy hingga matang atau layu. Kemudiam angkat dan tiriskan. Cincang bawang putih dan iris halus bawang bombay
- Cuci bersih udang. Rebus udang sebentar saja dibekas rebusan pakcoy. Angkat dan buang airnya
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu bumbu dan udang. Beri air secukupnya. Masak hingga mendidih. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Kemudian tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga sedikit mengental.
- Tata pakcoy di piring saji lalu siram dengan udang saus tiram. Pakcoy siap dihidangkan
Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang. Tambahkan kepiting, saus tiram, minyak wijen. Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis bango, air, garam, dan merica. Proses pembuatan Pakcoy Udang Saus Tiram. Rebus pakcoy hingga matang atau layu.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pakcoy udang saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
