Roti Unyil (Roti Manis NCC)
Roti Unyil (Roti Manis NCC)

Sedang melihat tentang resep roti unyil (roti manis ncc) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti unyil (roti manis ncc) yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti unyil (roti manis ncc), pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti unyil (roti manis ncc) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.

Resep Roti Unyil (Roti Manis NCC). Assalamu'alaikum, Hai Hai Hai ketemu lagi di posbar #CookpadCommunity_Bogor kali ini temanya "Roti Unyil" ide dr mba wahyu pandawie (pawon bunda dinda), inget dulu uwa saya pernah bilang "apa enaknya makan roti kecil-kecil begini makan satu kurang, makan. Roti Unyil adalah jenis roti biasa, dengan teknik membuat roti apa saja, tapi ukurannya super kecil.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai roti unyil (roti manis ncc) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Unyil (Roti Manis NCC) memakai 21 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Roti Unyil (Roti Manis NCC):
  1. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
  2. Gunakan 100 gr gula pasir
  3. Siapkan 11 gr Ragi instan (pastikan masih aktif)
  4. Ambil 4 kuning Telur
  5. Gunakan 200 ml air es/susu cair dingin
  6. Ambil 100 gr Butter
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan Isian
  9. Siapkan Sosis sapi (farm house). Tumis dgn sedikit minyak
  10. Gunakan Sosis ayam (champ). Tumis sedikit minyak
  11. Gunakan Pisang kukus/tumis
  12. Siapkan Keju
  13. Gunakan Selai
  14. Gunakan Rougut
  15. Siapkan Mayonaise pedas
  16. Sediakan Olesan aduk rata
  17. Siapkan 1 Kuning telur
  18. Siapkan 1 sdm susu cair
  19. Gunakan Taburan
  20. Ambil Oregano
  21. Siapkan Wijen

Kem bali ke beberapa tahun yang lalu saa t roti unyil yang berasal dari Bogor ini begitu booming, maka setiap kali berkunjung ke k ota hujan tersebut makanan ini selalu menja di incaran untuk d ijadikan oleh-oleh. Seakan-akan keha diran anda ke Bogor tidak akan berarti jika ro ti ini belum dibeli dan dicicipi. Roti unyil sebenarn ya sama denga n jenis roti manis lainnya, yang membe dakan. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap.

Langkah-langkah menyiapkan Roti Unyil (Roti Manis NCC):
  1. Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Aduk hingga setengah kalis. Kemudian masukkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis. Saya lanjut pakai mixer spiral
  2. Setelah kalis elastis, bulatkan lalu taruh di wadah yg ditutup serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2xlipat. (Cuaca dirumah sedang hangat jadi saya taruh di teras rumah) setelah mengembang 2x lipat tinju dan kempiskan
  3. Bagi-bagi adonan (saya @20gr) lalu siapkan isian dan alat-alat nya. Kemudian bentuk roti sesuai keinginan.
  4. Ini untuk bentuk wortel, nantinya akan di isi rougut sebagian di isi sosis dan Mayo pedas. cetakan nya tdk perlu dioles apa-apa ya.
  5. Bentuk ini isinya pisang dan keju
  6. Yg ini tanpa isi
  7. Roti sosis kecil
  8. Roti panda. Alasi pakai baking paper supaya mudah memindahkannya.
  9. Isi keju dan selai
  10. Isi sosis sapi dan keju
  11. Setelah semuanya selesai di bentuk biarkan mengembang lagi, sambil memanaskan oven.
  12. Sebelum dimasukkan ke oven oles dulu dgn bahan olesan dan juga beri taburan, setelah itu oven selama 12 menit suhu 180°C. Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung oles permukaannya dgn butter supaya tetap lembab
  13. Penyimpanannya di wadah kedap atau di bungkus plastik satu-satu ya supaya lebih awet empuknya
  14. Juara pokoknya mah

Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet. Roti selalu jadi favorit ya di rumah, kali ini mau coba bikin sendiri biar bisa custom isinya di banyakin yaa, pakai resep roti manis NCC aku pakai separuh resep saja. Yuk mari kita langsung cuz buat, santai. Inipun masih sering dianggap terlalu besar untuk ukuran Roti Unyil, karena pada beberapa outlet roti unyil ukuran yang dipasarkan masih lebih kecil lagi. Roti terenak adalah roti yang keluar dari oven dapur kita sendiri.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak roti unyil (roti manis ncc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!