bapak mengetahui kreativitas resep terong balado yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari terong balado, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Pan-fried eggplant is topped with red chile peppers, onion, and garlic for a spicy vegetarian dish from Indonesia known as Terong Balado. Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce How to prepare eggplants for a balado. For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah terong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Terong balado menggunakan 10 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Terong balado:
- Ambil 4 terong ukuran sedang potong sesuai selera (digoreng)
- Gunakan 2 buah tomat sedang
- Gunakan 10 cabe keriting
- Ambil 4 cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 2 batang serei geprek
- Ambil 1/2 bks terasi bakar abc
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Terong balado:
- Potong2 terong sesuai selera, cuci bersih lalu digoreng, angkat dan tiriskan
- Ulek kasar semua bahan kecuali serei
- Tumis semua bahan, jika sudah matang tambahkan gula, garam dan penyedap rasa tes rasa, masukan terong yang sudah digoreng aduk2 sebentar dan siap disajikan
The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. Terong Balado is normally served with warm rice and other meat dishes, such as Beef Rendang. The rice cuts the spiciness of the chili sauce. It will be processed on food processor. Balado eggplant was very tasty, what more if cooked with spicy seasoning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
