Anda sedang melihat hal resep rawon daging kambing yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging kambing yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Biasanya memang, rawon menggunakan daging sapi. Tapi tak jadi soal kalau di variasi dengan daging jenis lain. Dengan mempraktekkan resep rawon daging kambing, anda bisa membuat menu lauk makan yang sangat mantap dan dengan cita rasa juara yang pastinya akan memuaskan saat disantap bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rawon daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan rawon daging kambing top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging kambing sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Rawon Daging Kambing menggunakan 23 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon Daging Kambing:
- Siapkan 250 gram daging kambing berlemak
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kluwak
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 SDM garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Taoge pendek
- Gunakan Telur asin
- Ambil Tempe goreng
Banyak sekali hidangan enak dan praktis yang bisa dibuat dengan daging kambing maupun sapi. Hari ini mumpung punya daging, yuk masak jadi hidangan. Gurihnya rawon berasal dari daging berlemak, sedangkan warna hitam rawon berasal dari kluwak (buah kepayang). Selain itu hidangan ini juga kaya rasa dan aroma, sedap dan.
Cara membuat Rawon Daging Kambing:
- Rebus daging.
- Siapkan bumbu². Haluskan bumbu halus. Gerpek serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan kedalam rebusan daging. Masak kurang lebih 15 menit, tes rasa, matikan api.
- Rawon siap dinikmati dengan pelengkap taoge, tempe goreng dan telur asin. Harusnya pakai taoge pendek ya, karena di rumah adanya taoge panjang jadi aku pakai aja hehe.
Resep cara membuat rawon daging sapi spesial, merupakan makanan populer asal Jawa Timur. Memiliki kuah berwarna gelap yang kaya akan rasa dan gurih. Hal ini karena untuk memasaknya, membutuhkan beragam jenis rempah. Tapi jangan khawatir, sebetulnya mengolah makanan ini tidak terlalu sulit. Daging kambing biasanya akan diolah menjadi berbagai jenis masakan seperti gulai, sate, atau tongseng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
