18. Cumi Hitam Kuah Asam
18. Cumi Hitam Kuah Asam

kamu merasakan petunjuk resep 18. cumi hitam kuah asam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 18. cumi hitam kuah asam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis cumi saos hitam asam manis enak lainnya. Cumi Hitam Kuah Asam enak lainnya! Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari 18. cumi hitam kuah asam, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan 18. cumi hitam kuah asam paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan hebat sekali.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 18. cumi hitam kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan 18. Cumi Hitam Kuah Asam menggunakan 7 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan 18. Cumi Hitam Kuah Asam:
  1. Ambil 1 kg cumi, bersihkan jangan buang tintanya
  2. Ambil 2 siung bawang putih, iris
  3. Sediakan 2 siung bawang merah, iris
  4. Ambil Secukupnya asam jawa
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  7. Siapkan 2 sdm kunyit bubuk

Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Kantung tin ta terletak di dalam badan cumi-cumi, saat mencabut bagian kepala maka se lu ruh isi bagian dalam akan tertari k keluar. Anda cukup m embersihkan kantung makanan yang terdapat di ba gian ujung isi perut cumi.

Cara menyiapkan 18. Cumi Hitam Kuah Asam:
  1. Bersihkan cumi, jangan buang tinta hitamnya
  2. Campurkan asam dan garam kemudian beri air. Peras asam sampai air tadi kental menjadi air asam campur garam. Sisihkan biji asam.
  3. Masukkan cumi dalam cairan asam dan garam tadi.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Jangan terlalu matang.
  5. Masukkan cumi beserta air asam. Masak hingga mendidih dengan api yang besar agar cumi tidak alot. Masukkan kunyit kemudian masak sampai matang kira2 20 menit.
  6. Siap disajikan.

Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Makanan dengan tinta cumi Foto: Shutterstock. Cumi-cumi bisa dibilang sebagai hewan laut yang kaya manfaat. Bagaimana tidak, hampir seluruh bagian hewan bertentakel ini bisa dimanfaatkan.. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi keluar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 18. cumi hitam kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!