saudara mengetahui tentang resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem ayam memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang asem ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam broiler (ayam kampung lebih enak)
- Ambil 1/2 ltr santan kekentalan sedang
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Daun pisang untuk mengukus
- Ambil Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 10 biji cabe rawit utuh
- Siapkan 2 buah tomat, potong potong
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 buah asam kandis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya lengkuas geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam:
- Bersihkan ayam, marinasi dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Bersihkan daun pisang, bentuk pincuk. Masukan ayam, irisan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, santan, cabe rawit, tomat, asam kandis, daun salam, daun jeruk. Beri garam, merica dan penyedap. Bungkus rapi. Usahakan santannya tidak merembes keluar.
- Siapkan panci kukus. Kukus ayam hingga matang.
- Sajikan dengan nasi hangat. Rasa kuah santan garang asem ini gurih asem segar. Bikin nafsu makan ngegass.. 😊
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
