kamu terfikir tentang resep baby cumi hitam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan baby cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan istimewa.
Cumi Masak Hitam Indonesian Squid in Ink Sauce. Lihat juga resep Baby Cumi Bumbu Hitam enak lainnya. Jarang sekali masak cumi basah, karena jarang ada tukang sayur yg jual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan baby cumi hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baby Cumi Hitam menggunakan 13 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baby Cumi Hitam:
- Siapkan 500 gr baby cumi, bersihkan
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 btg sere, geprek
- Gunakan 3 potong lengkuas, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 1 bh lemon, peras, ambil airnya
- Siapkan Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil Magic lezat/royko secukupnya (optional)
Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Jika dirasa kurang bisa ditambah dengan air sesuai selera. Sebelum kuah mendidih jangan lupa masukkan tomat, garam, gula dan merica bubuk.
Cara membuat Baby Cumi Hitam:
- Tumis bumbu2nya hingga harum. Masukkan baby cumi, aduk rata
- Masukkan air, aduk rata, tunggu hingga mendidih. Tes rasa
- Biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap & cumi nya empuk. Sajikan
Kalau selama ini Anda selalu membuang tinta yang dihasilkan tubuh cumi, sekarang coba gunakan tintanya sebagai bumbu. Cumi yang dimasak bersama tintanya memiliki rasa gurih yang khas. Nah, kalau begitu silakan simak cara masak cumi hitam yang sudah kami siapkan di bawah ini. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak baby cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
