saudara menemukan ide resep roti unyil yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti unyil yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap. Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti unyil, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan roti unyil sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah roti unyil yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan RoTi Unyil menggunakan 14 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan RoTi Unyil:
- Ambil 400 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 30 gr susu bubuk
- Ambil 75 gr gula pasir butiran halus
- Ambil 11 gr ragi instan
- Gunakan 360 ml di dapat dari (susu cair + 1 kuning telur + 2 telur utuh)
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 60 gr butter
- Siapkan BAHAN OLESAN 1:
- Gunakan 1 telur utuh + 1/2 sdt air
- Siapkan BAHAN OLESAN 2 :
- Gunakan Secukup nya butter lelehkan
- Sediakan ISIAN DAN TOPPING :
- Ambil Secukup nya keju, meses, sosis, biji wijen, oregano kering
Selain itu keunikan roti ini adalah cara memakannya yang hanya sekali lahap. Isian dari roti ini pun beragam layaknya roti berukuran besar seperti keju, kismis, pisang, cokelat, keju, hingga sosis. Roti unyil yang cukup melegenda di Bogor, sudah ada beberapa ruko, namun masih tetap ramai aja sih pembelinya, khususnya di weekend. Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini.
Cara menyiapkan RoTi Unyil:
- Campur semua bahan kering (tepung, gula, ragi, susu bubuk) kecuali garam dan butter aduk rata sisihkan. Kocok lepas 360 ml campuran susu dan telur
- Masukan campuran susu dan telur ke bahan kering sedikit demi sedikit sambil di ulen stop sekira nya sudah di dapat adonan lembek atau cukup air hasil adonan lengket. Lalu masukan butter dan garam ulenin hingga setengah kalis
- Mikser adonan sekitar 10 menit kalo mikser sudah panas stop lanjut ngulen pake tangan sekitar 5-10 menit atau sampe mikser adem lanjut lagi mikser sekitar 5-10 menit hingga di dapat adonan kalis tanda nya adonan bila di tarik tidak mudah robek #kunci roti empuk adonan kalis elastis. Lama mikser tergantung mikser masing2 yah, kalo aq ngeri mikser jebol kalo terlalu lama 😁
- Diamkan adonan hingga 2x lipat karena cuaca panas ga sampe 10 menit udh ngembang lalu tinju untuk mengeluarkan udara di adonan
- Bagi2 adonan sekitar 25gr kalo aq tapi biasa nya klo roti unyil itu 10gr segini aja aq mah ga sabar 🤭
- Lalu bentuk adonan sesuai selera. Ini masih ga jelas bentuk nya 🤭 untuk lebih jelas bisa liat di channel youtube nya bu fatmah bahlawan di situ jelas semua 😂. Istirahat kan roti sekitar 20 menit lalu oles menggunakan bahan olesan 1 langsung panggang sekitar 15 menit suhu 160 dc tergantung oven masing2 yah atau hingga kecoklatan. Aq pake otang menggunakan api sedang cenderung kecil
- Setelah matang keluarkan dari oven lalu langsung di oles menggunakan bahan olesan 2 diam kan hingga dingin
Roti unyil merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari kota Bogor. Kue ini memiliki bentuk yang kecil, itulah sebabnya kue dinamakan roti unyil. Roti oleh-oleh khas kota hujan ini sudah terkenal hingga seantero negeri. Ciri khas utamanya yaitu berukuran mini dengan aneka bentuk dan rasa, mulai dari keju, coklat, kacang, sosis, abon, hingga jagung. Roti Unyil Tangerang; Roti Unyil, Serpong; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Roti Unyil Restaurant on Zomato Serves Bakery.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan RoTi Unyil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!