saudara mengetahui kreativitas resep tumis cumi hitam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tumis cumi hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan tumis cumi hitam paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis cumi hitam memakai 7 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis cumi hitam:
- Sediakan 500 gr cumi
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Ambil 1 btg daun bawang
- Ambil 1 jempol lengkuas geprek
- Siapkan 1/2 sdt garam
Indonesia sangat kaya akan hasil lautnya, daerah-daerah di Indonesia banyak sekali hasil lautnya yang bisa dihasilkan dan salah satu hasil lautnya adalah cumi-cumi. Seafood yang satu ini sangat pas untuk anda yang mencintai masakan laut, yuk segerada dicoba membuatnya dirumah untuk dihidangkan dimeja makan.. Tidak hanya bahan darat saja yang biasa ditumis (kangkung, sawi) melainkan binatang laut yang kaya protein hewani juga ada. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang.
Cara menyiapkan Tumis cumi hitam:
- Cuci bersih cumi buang tulang bening di punggung,potong sesuai selera usahakan jangan terlalu banyak terbuang tintanya agar ttp gurih
- Rajang semua bumbu tumis hingga harum,masukkan cumi tambahkan garam masak 4 - 5 menit jangan kelamaan agar cumi tdk keras tidak perlu di tambahkan air karna cumi sudah mengeluarkan air
- Tes rasa,Dan sajikan
Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Bentuk cumi yang utuh menandakan bahwa kantung tintanya masih aman dan belum pecah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Tumis cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
