Lagi menginginkan buah pikiran resep rawon ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rawon ayam yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari rawon ayam, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan rawon ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Rawon biasa identik dengan daging,kali ini coba di aplikasikan pakai ayam,gak kalah enak juga loh ternyata. Rawon is a speciality from East Java, made from beef with a special spice called kluwek. When you have the chance to visit East Java, especially Surabaya, you should try it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Rawon ayam memakai 27 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 tauge kecil
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 daun bawang iris
- Gunakan 2 daun seledri iris
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan ๐Bumbu Tambahan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 cm jahe(geprek)
- Siapkan 5 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 btg sere (geprek)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan ๐Bumbu Halus
- Gunakan 2 buah kluwak
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan ๐ Bumbu sambal
- Ambil 12 cabe rawit(direbus) boleh ditambah
- Sediakan 2 bawang putih(direbus)
- Ambil secukupnya Garam
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Opor Ayam. Resep Cara Membuat Rawon Ayam Spesial dengan Bumbu Gurih. Resep Rawon Ayam, Pengganti Rawon Tradisional yang Tak Kalah Lezatnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon ayam:
- Siapkan semua bahan bahan, cuci bersih, bumbu yang sudah dihaluskan tumis dulu sisihkan
- Rebus secukupnya air sampai mendidih, masukan cabe rawit, bawang putih sampai matang angkat tiriskan ulek cabe bawang putih tambahkan garam secukupnya (lupa foto sambalny)
- Panaskan air sampai mendidih rebus ayam, tambahan 1 lembar daun salam setelah agak empuk kurangi air masukan bumbu Halus, sere,jahe, lengkuas, daun jeruk, gula, garam, penyedap rasa. Masak sampai mendidih & matang, Tes rasa ๐
- Sajikan rawon ayam bersama kecambah, irisan daun bawang,seledri iris, bawang goreng, sambal, jeruk nipis๐
Rawon ayam ternyata tak kalah lezat dibanding rawon daging sapi. Selain rawon daging sandung lamur dan rawon ayam istimewa, kami sertakan juga resep rawon Nguling yang legendaris dengan kuah pekatnya itu. Jakarta - Tak hanya daging, ayam kampung juga enak dibuat rawon. Dipadukan dengan kacang merah rasanya makin mantap. Bumbunya meresap dan rasanya makin enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Rawon ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!