Lagi terfikir inspirasi resep garang asem ayam yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari garang asem ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan garang asem ayam delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Garang Asem Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam (dada)
- Ambil 7 buah asam buah (belimbing wuluh) iris tipis
- Ambil 2 buah tomat (iris dadu besar)
- Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 2 cm ruas jahe (iris tipis)
- Ambil 2 cm ruas lengkuas (iris tipis)
- Siapkan 2 buah cabe merah (iris bulat)
- Ambil 3 buah cabe ijo (iris bulat)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 helai serai (iris tipis)
- Siapkan 5 daun salam
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil Marinasi ayam :
- Sediakan secukupnya Lada dan garam
- Ambil Kuah :
- Ambil 65 ml Santan instan
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula dan penyedap
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Potong ayam jadi 5 potong, kemudian cuci bersih dan marinasi selama 15 menit. Siapkan bahan irisan diatas, sisihkan.
- Potong daun agak lebar dan lap dengan kain. Masukkan daun salam, ayam yg sudah dimarinasi, bahan irisan dan tuang kuah santan. Lalu di jepit dengan lidi. Lakukan ulang sampai bahan habis.
- Kemudian kukus selama 45 menit. Tara garang asem ayam rumahan jadi deh.. Selamat mencoba!!
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
