Anda sedang mengetahui petunjuk resep tumis cumi hitam pedas yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ketiga anakku dan pak suami paling doyan tumis cumi hitam ( justru tinta hitamnya yg bikin enak ).ini salah satu menu favorit keluarga. Resep Cumi Hitam Pedas Gurih dan Sederhanaa. Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya sampai harum!
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam pedas, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan tumis cumi hitam pedas delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah tumis cumi hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi Hitam Pedas menggunakan 15 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tumis Cumi Hitam Pedas:
- Siapkan 500 gr cumi segar
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 9 Cabe rawit
- Siapkan 5 Cabe keriting
- Ambil 2 lelmbar daun jeruk
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 2 batang Serai
- Sediakan 1 lembar daun Salam
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang gurih, teksturnya kenyal, apalagi dimasak dengan rasa pedas paling cocok disantap dengan nasi putih hangat. Cumi hitam pedas hidangan paling pas untuk disantap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cumi Hitam Pedas:
- Cuci cumi segar, buang tulang putih di dalamnya. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Rendam 10 menit.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang.
- Tumis bumbu, masukan serai, salam, jahe, laos. Masukan daun bawang, daun jeruk, dan daun salam. Masukan gula dan kecap asin. Koreksi rasa.
- Masukan cumi. Aduk rata hingga bumbu meresap.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Cumi Hitam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!