Garang asem ayam
Garang asem ayam

bapak melihat buah pikiran resep garang asem ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang asem ayam menggunakan 17 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang asem ayam:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Siapkan 1 jeruk nipis
  3. Gunakan 500 ml santan (kekentalan sedang)
  4. Gunakan 3 tomat hijau/merah
  5. Sediakan 2 belimbing wuluh
  6. Ambil 3 daun salam
  7. Ambil 5 daun jeruk
  8. Sediakan 3 batng sereh
  9. Sediakan Seruas laos
  10. Sediakan Cabe rawit utuh (bnyk nya sesuai selera aja)
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Ambil Kaldu jamur klo suka
  14. Ambil 12 butir bawang merah (iris)
  15. Gunakan 7 siung bawang putih(iris)
  16. Ambil 2 bh cabe hijau(iris)
  17. Sediakan 2 bh cabe merah(iris)

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Cara menyiapkan Garang asem ayam:
  1. Potong ayam kecil2 atau sesuai selera
  2. Kucuri jeruk nipis…aduk sebentar….cuci bersih
  3. Tumis duo bawang yg sdh di iris…tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,laos
  4. Masukan ayam..tumis sebentar…tuangkan santan
  5. Sesekali bolak balik ayam…tambahkan garam dan gula..kaldu jamur bagi yg suka…koreksi rasa…masak smp mendidih..matikan
  6. Siapkan daun pisang yg sdh bersih…taruh diatas wajan…tata ayam…tambahkan cabe kecil utuh,cabe merah dan hijau yg sdh di iris,tomat dan belimbing wuluh…tutup dngn daun…tindih dengan tutup wajan…masak sebentar 8-10 menit(klo kata orng banjar di tu'up)
  7. Sdh mateng…siap di sajikan….😋😋😋
  8. Baru belajar menulis resep*🙏

Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!