saudara merasakan tentang resep lumpia semarang endulita yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia semarang endulita yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lumpia semarang endulita, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan lumpia semarang endulita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Lumpia Semarang Endulita. awalnya niat beli rebung untuk bikin lumpia basah ala bandung. karena psbb sudah berakhir dan chef harus segera ngantor.kelupaan itu masak lumpia basahnya. dan karena mlm ini laper iseng deh buat lumpia semarang. kebetulan ada ayam ungkep juga.dijadiin bahan. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country. Also it was one of my favourite street foods.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lumpia semarang endulita yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Semarang Endulita memakai 14 yang harus di ingat dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Lumpia Semarang Endulita:
- Siapkan 200 gram rebung
- Ambil telur ayam kampung 4 buah (kebetulan lagi panen telur kampung)
- Gunakan Daun bawang secukupnya.. (kurang lebih 6 batang kecil)
- Sediakan Ayam 100 gram (saya pake ayam ungkep lalu disuir)
- Sediakan 1 sendok makan ebi (diguyur air panas secukupnya- 3 menit)
- Siapkan cabe rawit jawa 5 buah (potong kecil2)
- Gunakan 7 buah Bawang putih
- Gunakan 1 buah Kemiri
- Siapkan 1 sendok teh Lada
- Siapkan 1 kotak magie kaldu ayam
- Ambil minyak ikan
- Ambil secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis + margarine
- Gunakan air secukupnya (sisa ulekan dicoet dikasih air 3 sendok mkn)
Bagi para traveler yang tengah berlibur di Semarang dan ingin berburu oleh-oleh Lumpia enak, bisa coba untuk berkunjung ke beberapa toko ini. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa yang menikah dengan orang Indonesia dan menetap di Semarang, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Lumpia Semarang Endulita:
- Adonan rebung: iris rebung tipis2 memanjang.. cuci bersih.. rebus dengan 3 gelas air, tambahkan garam gula merah, gula putih, lada (koreksi rasa) rebus selama 30 menit sampai rebung matang dan air rebusan berkurang. setelah dingin masukkan simpan tempat rapat dan masukkan ke dalam kulkas (awet lebih dari 2 minggu).. atau bisa langsung dibuat isian lumpia
- Haluskan bumbu : bawang putih, lada, kemiri (terakhir campur dan haluskan ebi juga)
- Kocok ayam kampung ditempat terpisah
- Tumis bumbu halus setelah harum masukan telur kocok masak hingga menggumpal..
- Masukkan air sisa coet tambah magie garam dan gula tambahkan minyak ikan
- Masukkan ayam suir, rebung,daun bawang dan cabai iris
- Tambahkan kecap manis lalu koreksi rasa
- Masak hingga air sudah berkurang/kering tidak nyemek lagi
- Dinginkan.. lalu siapkan kulit lumpia.. isi dengan adonan rebung.. goreng dengan api sedang cenderung kecil.. goreng sampai kecoklatan
- Siap dihidangkan… yummy bgt..
Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri di rumah, seperti lumpia isi kari bihun,. Konon di sini disebutkan sebagai aliran pertama jajanan lumpia. Jadi tempat berburu lumpia Semarang paling legendaris, maka jangan heran kalau ramai pembeli. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Lumpia Semarang Endulita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
