Lagi menemukan buah pikiran resep roti unyil (tanpa ulen) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal roti unyil (tanpa ulen) yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti unyil (tanpa ulen), pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan roti unyil (tanpa ulen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan istimewa.
Pernah buat roti unyil yang di ulen tp hasilnya jauh dari harapan. Coba pakai resep andalan punya mbak Nikmatul, tp di kecilin bentuknya. Walaupun bentuknya msh jauh dr roti unyil yg di jual di luaran hehe.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah roti unyil (tanpa ulen) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Unyil (tanpa ulen) memakai 15 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Unyil (tanpa ulen):
- Ambil 300 gr terigu protein tinggi
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Ambil 40 gr susu bubuk
- Gunakan 4 gr ragi instant/1 sdt
- Gunakan 1 butir telur (sisakan sedikit untuk polesan)
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 40 gr butter
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan Bahan tangzhong:
- Siapkan 2 sdm peres terigu
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bahan isian (sesuai selera)
- Gunakan Selai coklat
- Sediakan Irisan sosis
- Ambil Irisan keju soft
Masih edisi roti-rotian neh, kali ini saya share resep roti nanas yang masih tanpa ulen ya. Roti nanas ini saya buat beberapa hari yang lalu, hmmm lupa saya, beberapa minggu lalu mungkin, he he he. Ceritanya saya buat roti ini memang sengaja, buat bekal Sophie juga dan saya sedang ingin makan roti selai nanas. Tertarik untuk membuat roti tanpa ulen yang perlu kalis sempurna?
Langkah-langkah menyiapkan Roti Unyil (tanpa ulen):
- Adonan biang tangzhong dibuat terlebih dahulu. Campur bahan tangzhong dalam panci kecil. Panaskan diatas kompor, api kecil saja, sembari diaduk hingga tampak menggumpal. Matikan api. Biarkan hangat
- Campur semua bahan roti (kecuali butter dan garam) dan adonan tangzhong dalam wadah. Aduk rata dengan tangan.
- Tambahkan butter dan garam. Aduk rata kembali dengan tangan hinggal kalis, tidak lengket ditangan
- Tutup dengan plastik wrap, simpan ditempat hangat hingga mengembang 2x lipat. Karena cuaca mendung, adonan saya perlu 3 jam untuk mengembang
- Setelah mengembang, ambil adonan, pindahkan ke alas datar, uleni sebentar. Kemudian bagi menjadi beberapa bagian kecil. Diamkan 15 menit sebelum diisi.
- Ambil 1 buah adonan, bentuk sesuai selera dan isi sesuai keinginan. Lakukan hingga semua adonan habis dibentuk
- Ini salah satu cara membentuk roti unyil isian keju
- Tata roti unyil pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan 30 menit, kemudian poles dengan dengan kocokkan telur. Beri topping. Panggang dengan api sedang (175⁰C)10 menit kemudian turunkan suhu oven, panggang lagi 5 menit
- Beri polesan butter saat roti unyil keluar dari oven supaya tampak berkilat dan lembab.
Pastinya cara ini bisa anda praktikkan untuk resep roti unyil, roti pisang, roti sobek, atau roti manis. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat. Untuk hasilnya jangan tanya, pastinya menu-menul cantik dan lembut abis. Selain enak dibuat roti sosis, adonan roti ini juga bisa dibuat jadi roti isi loh!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Unyil (tanpa ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
