mbak merasakan inspirasi resep cumi hitam masak cabe ijo yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam masak cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam masak cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam masak cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Jangan bosen ya, sering nemu menu tauco di beranda aqlan. Krn emg sekeluarga demen tauco 😁 Kali ini kita masak tauco cumi, pedesnya nampol. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cumi hitam masak cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Cumi Hitam masak cabe ijo menggunakan 11 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Hitam masak cabe ijo:
- Siapkan 1/2 kg cumi basah, cuci dan potong sesuai selera
- Sediakan 2 biji cabe hijau besar,potong serong
- Sediakan 3 buah tomat hijau, rajang
- Gunakan 1 papan pete, potong jadi 2
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Foto kredit: @anan_dita Cumi asin cabe ijo merupakan salah satu masakan berbahan seafood yang banyak disukai orang, daging cumi yang kenyal dan rasanya yang enak dan gurih akan semakin lezat dipadukan dengan bumbu cabe ijo. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera. Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam masak cabe ijo:
- Cuci bersih cumi, pisahkan kepala dan badan,biarkan tintanya. Potong sesuai selera
- Siapkan bahan bumbu yang sudah dipotong2
- Panaskan enggorengan dengan minyak goreng secukupnya
- Tumis bumbu yang sudah disiapkan
- Setelah bumbu harum dan layu, masukkan cumi yang sudah di cuci dan dipotong2
- Masak cumi sampai bercampur dengan bumbu, kemudian beri gula pasir,lada dan garam sebagai pelengkap
- Jangan masak terlalu lama..
- Angkat dan hidangkan
Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk-aduk lagi hingga semua bumbu merata. Masukkan cumi, aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Cumi cabe ijo yang segar siap disajikan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan cumi hitam masak cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
