Sedang membuat buah pikiran resep 6. garang asem ayam kampung yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 6. garang asem ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. garang asem ayam kampung, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan 6. garang asem ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun. Punya ayam kampung cm seekor , bingung mau dimasak kog tanggung banget. Bismillah. mau ngeshare resep pekan keenam 😹😹 Akhirnya kesampean membuat garang asem ayam kampung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 6. garang asem ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat 6. Garang asem ayam kampung memakai 18 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 6. Garang asem ayam kampung:
- Ambil 500 gr ayam kampung
- Gunakan Daun pisang
- Siapkan 1/4 kelapa kemudian di parut
- Siapkan Garam
- Ambil 3 buah asamjawa(dilartkan dalam 3 sdm air) gantiny blmbing wuluh
- Sediakan Bumbu ulek
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Bumbu iris dan geprek
- Ambil 3 buah cabe ijo
- Siapkan 4 buah cabe merah kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit setan
- Gunakan 5 buah tomat ijo
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 4 buah daun salam
- Sediakan 3 buah daun jeruk
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus.
step by step menyiapkan 6. Garang asem ayam kampung:
- Haluskan bumbu ulek sampai rata.
- Siapkan bumbu iris. Dan siapkan kelapa parut, kamudian buat santan sebanyak 250ml.
- Masukkan semua bumbhlu. Ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, dan bumbu iris (kecuali tomat).
- Panaskan kurleb 20 menitan atau sampai mendidih. Kemudian masukkan tomat iris, matikan kompor.
- Bungkus ayam dan bumbu2nya menggunakan daun pisang yang sudah layu supaya tidak pecah daunnya ketika membungkus. Kukus kurleb 30 menitan spaya ayam matang dan bumbu meresap.
- Garang asem ayam kampung siap dihidangkan. Selamat mencoba bund ♡
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa. Bumbu halus: Merdeka.com - Garang asem merupakan salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan 6. garang asem ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
