kamu melihat inspirasi resep tahu bakso ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu bakso ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu bakso ayam, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bakso ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Bakso Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso Ayam:
- Gunakan 25 buah tahu goreng siap pakai
- Siapkan 250 gr dada ayam daging + kulitnya
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 75 gr tepung tapioka
- Ambil 2 siung bawang putih (saya 2 sdt bawang putih bubuk)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 50 ml es batu
- Gunakan 1 batang daun bawang rajang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih + garam untuk merebus
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
step by step membuat Tahu Bakso Ayam:
- Didihkan air, lalu rebus tahu sebentar (langkah ini bisa di skip, ini hanya agar tahu tdk asam) buang airnya, tiriskan dan sisihkan biarkan dingin
- Potong kecil" daging ayam, lalu blender bersama putih telur dan es batu/air es. Setelah halus, tambahkan bawang putih bubuk, garam, tepung tapioka, lada dan kaldu bubuk, setelah itu beri daun bawang aduk rata
- Didihkan air masukkan 2 siung bawang putih geprek dan garam, sementara menunggu air mendidih, belah tahu dan beri secukupnya adonan, kemudian masukkan ke air yang mendidih, masak sampai tahu mengapung, angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng tahu sampai agak kering/sesuai selera.
Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak. Beragam bahan yang digunakan untuk membuat bakso ini menjadi enak. Ada yang menggunakan daging sapi, daging ayam, ada juga bakso urat. Ini resep kedua dari bakso ayam sebelumnya, jdi yg membedakan itu dari tekstur. Untuk kali ini aku bikin lebih padat tapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
