saudara merasakan buah pikiran resep garang asem ayam yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 13 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 7 buah belimbing wuluh
- Gunakan 5 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan 5 buah bawang merah diiris tipis
- Siapkan 2 cm jahe diiris tipis
- Ambil 2 cm lengkuas diiris tipis
- Ambil 4 buah cabe merah diiris bulat
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 helai serai diiris tipis
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan daun kemangi (saya skip)
- Sediakan secukupnya Santan
- Siapkan secukupnya Garam, lada
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:
- Ayam dipotong-potong, kemudian dicuci bersih dan marinasi selama 15 menit. Siapkan juga bahan-bahan irisan diatas.
- Siapkan daun pisang dan bersihkan dengan kain. Pada daun pisang, letakkan daun salam, potongan ayam yang sudah dimarinasi dan bahan-bahan irisan dan selanjutnya tuang kuah santan. Bungkus dan semat dengan lidi. Lakukan hal tersebut sampai bahan habis.
- Kukus selama 45 menit dan jadi deh garang asem ayam. Segar dan nikmat😋
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Resep GARANG ASEM AYAM Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
